Saisongerichte mit Kastanien

(Dezember 2019)

Entenbruststreifen auf Glasnudelsalat
mit Hagebutten-Apfel-Konfitüre
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Kastaniensuppe
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Kastanien-Risotto
mit Speck und Weintrauben
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Wolfsbarschfilet vom Rost
mit Senfsoße und Kürbis-Erdäpfelnudeln
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Hirschmedaillon mit Kastanienkruste,
Topfenstrudeln und Rotkraut
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Kastanien-Schokoladen-Torte